fbpx

Kalkulacja Imprez

Kalkulacja Imprez

Kalkulator Kosztów Imprezy, który będziesz mógł ściągnąć po zakończeniu kursu, pomoże Tobie nie tylko kalkulować duże wydarzenia, ale jest niezwykle pomocnym narzędziem przy szacowaniu kosztów mniejszych imprez, takich jak np. urodziny.

Sławek Głomski

Finanse w gastronomii

Kalkulacja Imprez

Imprezy okolicznościowe od lat wpisują się w naszą gastronomiczną rzeczywistość. Kalkulacja ich kosztów jest równie ważna jak sama oferta, która wyróżnia nasz lokal. Jak zatem prawidłowo obliczyć koszty takiej imprezy uwzględniając np. dekoracje czy opakowania jednorazowe? Jak wiele jest takich czynników, o których organizatorzy po prostu „zapominają” podczas tworzenia kosztorysów, a które przy całorocznym zestawieniu kosztów, tworzą całkiem pokaźną sumę?

W moim Kursie przeprowadzę Cię przez kilka etapów przygotowań takiej imprezy:

  • jak i co przygotować do pierwszej rozmowy z Klientem;
  • dlaczego warto mieć show room i zaproponować niezapowiedzianą degustację menu;
  • jak używać Kalkulatora Kosztów Imprezy, aby w prosty i szybki sposób obliczać poszczególne aspekty planowanego wydarzenia;
  • jak uwzględnić w kosztorysie wynagrodzenie dla personelu;
  • na jakim poziomie ustalać zysk oraz rabaty sprzedażowe podczas rozmowy z Klientem;

Kalkulator Kosztów Imprezy, który będziesz mógł ściągnąć po zakończeniu kursu, pomoże Tobie nie tylko kalkulować duże wydarzenia, ale jest niezwykle pomocnym narzędziem przy szacowaniu kosztów mniejszych imprez, takich jak np. urodziny.

Zapraszam Cię serdecznie!


Co znajdziesz w kursie

 

Kalkulator kosztów imprezy

Sposoby wykorzystania kalkulatora do Upsellingu

Kalkulowanie rentownej imprezy

Rzetelna kalkulacja kosztów pracowniczych 

Sposoby optymalizacji kosztów

kalkulacje z wynikiem potencjalnego zarobku

 

Praktyczne przykłady

Finanse w GASTRONOMII

© 2020 Kuchnia Rogata. Prawa autorskie zamieszczonych materiałów należą do Kuchnia Rogata Sławek Głomski

Zapisz się do newslettera I Zero Spamu I